中商情报网讯：2024年2月，蔬菜价格季节性上涨。前期雨雪冰冻气候会形成部分南边产区春季蔬菜上市有所推延，但随着气候转暖，估计后期蔬菜价格转入季节性下行。
2月份，农业乡村部监测的28种蔬菜全国均匀批发价每公斤5.89元，环比涨13.7%，同比涨1.0%，较近三年同期根本相等。分种类看，环比价格26种上涨，2种下降，结构涨幅超越30%的种类有芹菜（36.1%）、大白菜（35.7%）和青椒（35.6%）。还在于冬春蔬菜供给期季节性出产、流转本钱添加，节日效应拉动消费。供给方面，新年前的雨雪冰冻形成湖北、湖南等省局部地区111万亩大白菜、萝卜、菜薹等露地蔬菜受冻，占全国在田蔬菜面积的1.6%，还有一些蔬菜大棚设备损毁。流转方面，节前高速公路运送受雨雪影响阶段性封路，但保持的时刻相对较短，蔬菜跨区运送略有推延，但康复相对较快，所以节前菜价呈现单日跳涨4%之后，也很快康复至日均上涨1%左右的节前涨幅正常水平；节后价格动摇呈小幅回落趋势，契合终年同期规则。全体看，新年前后商场运转全体平稳。
从供给看，全国蔬菜在田面积同比增110多万亩，依据中央气象台预告，3月份南边大部气温正常或偏高、降水大部正常，利于露地蔬菜生长发育，且受前期雨雪影响推延采收的越冬蔬菜也连续上市，后期全体出产供给根底较好。但2月份两轮雨雪冰冻气候影响区域高度堆叠，某些特定的程度延长了后期春茬蔬菜育苗周期，且阴雨气候偏多将加剧长江中下游部分地区土壤过湿情况，会形成部分产区春季蔬菜上市有所推延。估计后期蔬菜价格转入季节性下行，但跌幅或较往年同期偏小。
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